Květové vody neboli hydroláty jsou aromatické vody, které vznikají v měděných destilačních nádobách při destilaci různých rostlinných a květových materiálů parou. (viz ilustrační obrázek). Květové vody vznikají během výroby éterických olejů a obsahují všechny okouzlující rostlinné esence, ale v mnohem mírnější formě. Obvykle je v nich méně než 1% éterického oleje, čímž se z nich stává nádherná a vskutku rozmaslující přísada kosmetických výrobků.
Květovou vodu lze používat mnoha způsoby:
- jako obličejové a tělové tonikum
- jako vodní složku při výrobě krému
- jako uklidňující obklad na unavené a opuchlé oči
- jako vodní báze při výrobě jílových masek
- jako přísada do vlasové kosmetiky
- jako základ aromatických sprejů a parfémů
- jako přísadu při výrobě koupelových šumivých bomb
- jako odličovadlo
Informace a obrázek použity z knihy Přírodní kosmetika, Shannon Bucková
Napsala jsem si Ježíškovi o destilační kolonu, tak uvidíme, jestli ji přinese a budu moci dělat kvalitní hydroláty třeba i pro vás :-)))
Prozatím si dělám květovovou vodu jednoduchým způsobem, který vám popíšu. Sice není tak kvalitní, ale jako osvěžující a odličující tonikum je dostačující :-)
Potřebujeme k tomu pouze hrnec, pařáček, skleněnou misku, pokličku a led (já použila mraženou zeleninu)
- na dno hrnce nalijeme vodu (nejlépe destilovanou nebo kojeneckou)
- vložíme do něho pařáček
- na pařáček skleněnou misku
- kolem misky rozprostřeme bylinky
- poklici položíme na hrnec, držátkem směrem do misky
- na poklici položíme mraženou zeleninu
- zapneme sporák
Pára stoupá, prostupuje bylinkami, sráží se o pokličku a kapky budou kapat do skleněné misky uprostřed. Musíte vyzkoušet, jak dlouho budete mít sporák zapnutí, odeberte hydrolát z misky a pokud bude ještě vonět, můžete pokračovat v destilaci dále nebo vyměníme rostlinný materiál. Hotový hydrolát skladujeme nejlépe v tmavé lahvičce v lednici.
